
Ingredientes
- 1 a 2 talos de capim-limão fresco (ou 1 colher de sopa de capim-limão seco)
- 1 xícara de água
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Preparo
Lave bem os talos de capim-limão fresco e corte-os em pedaços pequenos.
Em uma panela, leve a água para ferver.
Adicione os pedaços de capim-limão na água fervente.
Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o capim-limão em infusão por cerca de 5 minutos.
Após a infusão, retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais alguns minutos para intensificar o sabor.
Se desejar, adicione mel ou adoçante a gosto para adoçar o chá. Mexa bem para dissolver o mel ou o adoçante.
Coe o chá para remover os pedaços de capim-limão.
Deixe o chá esfriar um pouco antes de beber.
O chá de capim-limão pode ser apreciado quente ou frio, dependendo da sua preferência. Ele possui um sabor cítrico e refrescante. Lembre-se de que, ao utilizar capim-limão fresco, é importante lavá-lo bem antes do uso.
Aproveite o seu chá de capim-limão! No entanto, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de usar plantas medicinais, especialmente se você estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou tiver alguma condição médica pré-existente.
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